Нежные вареники на пару — отличный выбор для обеда или ужина. Этот рецепт порадует как любителей традиционной кухни, так и тех, кто ищет простые и быстрые решения для домашнего обеда.
Необходимые ингредиенты
- 280 г вареников
- 15 г сливочного масла
- 0,5 ч.л. соли (или по вкусу)
- 1 л холодной воды
Этапы приготовления
1. Перед началом готовки посыпьте вареники солью. Это позволит им лучше раскрываться во время варки.
2. Смажьте дно корзины пароварки сливочным маслом, чтобы вареники не прилипли в процессе готовки. Остальное масло перемешайте с варениками, чтобы они были более ароматными и нежными.
3. Выложите вареники в корзину пароварки и поместите ее в чашу мультиварки. Затем налейте в чашу холодную воду.
4. Установите режим «Пар» и готовьте вареники в течение 10 минут. За это время они отлично пропарятся и станут мягкими и вкусными.
Советы по подаче
Готовые вареники можно подать с кислым молоком, сметаной или домашним соусом. Это придаст блюду особый вкус и аромат. Не забудьте украсить блюдо зеленью для усиления впечатления.
