Сухую выпечку спасет этот трюк: маскировать глазурью не придется
1 февраля 2026, 13:49
Обидно, когда на выпечку уходит много времени, а она получается сухой. Но спасти десерт проще, чем кажется. И никакая глазурь для этого не понадобится.
Все, что нужно, вода и пищевая пленка. Просто сбрызните изделие или распределите по нему воду с помощью силиконовой кисточки. Затем сразу же оберните пленкой и оставьте на пару часов.
По истечении времени вы получите мягкое лакомство. Способ подходит практически для любых видов выпечки, будь то хлеб, печенье или пироги, отмечает портал Notagram.
Источник: Городовой