Яйца, птица, творог, чечевица и рыба — разные источники белка, которые можно включать в повседневное меню. Например, в одном яйце содержится около 6–7 г белка. Усталость и слабость сами по себе не доказывают его нехватку: такие симптомы могут иметь разные причины. ### Пять источников белка **Яйца.** Удобный вариант для завтрака: одно яйцо содержит примерно 6–7 г белка. **Индейка или куриная грудка.** Постное мясо помогает разнообразить рацион и содержит белок, а также витамины группы B. **Творог жирностью 5–9%.** В нём есть казеин — белок, который переваривается медленнее, чем некоторые другие белки. **Чечевица.** Растительный источник белка и клетчатки; последняя помогает поддерживать нормальную работу кишечника. **Морская рыба.** Горбуша, минтай и треска содержат белок. В жирной рыбе также есть омега-3 жирные кислоты; их количество зависит от вида рыбы. Эти продукты можно чередовать, выбирая подходящие варианты для разных блюд. Универсальной порции для всех нет: потребность в белке зависит от состояния здоровья и других факторов. ### На что обратить внимание Слабость, утомляемость, отёчность, медленное заживление царапин, ломкость волос и ногтей могут быть связаны с разными причинами и не позволяют самостоятельно определить нехватку белка. Если симптомы сохраняются, стоит обсудить их с врачом. Тест с многократным спуском со стула не служит надёжной проверкой белкового дефицита, а при неустойчивости может быть небезопасен.
