Летние ленивые пирожки: быстрее не бывает!

Летние ленивые пирожки: быстрее не бывает!

В жаркие дни, когда каждая минута на счету, готовка может стать настоящим испытанием. Однако существуют рецепты, которые идеально подходят для таких случаев. Одним из них являются ленивые пирожки из лаваша с фаршем и сыром. Эти легкие и аппетитные закуски готовятся быстро, а результат вас приятно удивит!

Образы простоты и вкуса

Приготовление этих пирожков занимает всего 20 минут. Для этого вам понадобятся пару листов тонкого лаваша, немного фарша и сыра. Рецепт не требует длительных усилий: лаваш достаточно просто разрезать на части, добавить начинку и обжарить, пишет Дзен-канал "Вкусная история".

Эти ленивые пирожки сочетают в себе нежный лаваш и аппетитный фарш, а расплавленный сыр делает их особенно вкусными. Пирожки отлично подошли к чаю или кофе и становятся чудесным вариантом для перекуса или быстрого обеда.

Ингредиенты для быстроты и удобства

Чтобы приготовить ленивые пирожки, потребуются следующие ингредиенты:

  • 2.5 крутых листа лаваша или тонкий лаваш;
  • Фарш по вкусу, с добавлением соли и перца;
  • Тертый сыр;
  • Для кляра: яйцо, немного соли, мука, майонез и растительное масло для жарки.

Простой процесс приготовления

Порядок действий не требует особых навыков:

  • Лаваш нарезается на две части, или, если он тонкий, — на широкие полоски.
  • Фарш приправляется солью и перцем, после чего выкладывается на лаваш.
  • Сверху посыпается тертым сыром, а затем лаваш сворачивается в треугольник или конвертик.
  • В миске взбивается яйцо, добавляется соль, мука и майонез. Получившийся кляр поможет сделать пирожки более уместными при жарке.
  • Треугольники обмакиваются в кляре и обжариваются с обеих сторон до золотистой корочки.
  • Эти ленивые пирожки станут настоящей находкой на летнюю кухню. Процесс приготовления прост, а результат — несомненно вкусный. Попробуйте их сами — они прекрасно подойдут как на обычный завтрак, так и на пикник с друзьями.

    Источник: Вкусная история

    Лента новостей