Почему стоит выбрать целую селедку?
Многие хозяйки предпочитают готовое филе соленой сельди, потому что снимая кости, можно угодить себе в рукопашной борьбе. Однако на самом деле, это не так уж сложно, если знать несколько хитростей. Опытный повар Кирилл Павлов раскрывает секрет, как быстро и легко очистить селедку, используя всего три минуты и острый нож.
Шаги к идеальному филе
Приготовление и подача
Осталось только нарезать рыбку для салата или подать ее с луком и растительным маслом. Удачного аппетита!