Медовые лепешки — это отличный способ начать день с позитивной ноты. Приготовить их можно всего за несколько минут, а для этого понадобятся простые ингредиенты, которые легко найти на каждой кухне.
Список ингредиентов
- Яйца — 3 шт.
- Соль — щепотка
- Сахар — 1 ст. л.
- Мед — 120 г
- Растительное масло — 50 мл
- Молоко — 100 мл
- Мука — 6 ст. л. (примерно 220 г)
- Разрыхлитель — 12 г
Пошаговый процесс приготовления
Для начала в глубокой миске необходимо тщательно взбить яйца с щепоткой соли и ложкой сахара до однородной массы. Затем, постепенно добавляя мед — желательно жидкий, можно предварительно подогреть его в микроволновке или на водяной бане, — следует продолжить взбивать массу.
После этого влить растительное масло и молоко, а затем, используя сито, добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто: оно должно получиться легким и немного жидковатым, чтобы удобно стекать с венчика.
На подготовленной сковороде, смазанной растительным маслом, вылить небольшую порцию теста и равномерно распределить его по дну, используя покачивания сковороды. Рекомендуется готовить на среднем огне под крышкой в течение 4-5 минут, пока поверхность не перестанет липнуть.
Когда одна сторона зарумянится, перевернуть лепешку и обжаривать на другой стороне еще 1-2 минуты. Готовую лепешку выкладывать на тарелку и, если хотите, складывать их в стопку, так как они не прилипнут друг к другу.
Покупки на Wildberries
Кроме кулинарных находок, стоит обратить внимание на полезные товары на платформе Wildberries. Например, можно найти:
- Подставка для цветов — идеальное решение для любителей растений. Ссылка на артикул: 126743743, цена: 600 руб.
- Подхват для штор на магнитах — стильный элемент интерьера. Артикул: 90566354, цена: 250 руб.
Эти товары помогут создать уют в вашем доме, а медовые лепешки станут отличным дополнением к утреннему чаю или кофе. Не упустите возможность привнести что-то новое в свои будни!
