Ищете простой и проверенный рецепт домашней выпечки? Пирог с абрикосами на кефире – отличное решение! Приготовление займет всего несколько минут, а результат приятно удивит даже самых скептичных гурманов. Этот пышный и ароматный пирог с сочными кусочками фруктов станет настоящим украшением вашего чаепития, пишет Дзен-канал "Дарья Черненко | Меню недели".
Почему стоит выбрать именно этот пирог
- Доступные и простые ингредиенты – все, что нужно, можно найти на любой кухне.
- Нежнейшее тесто с легкой кислинкой благодаря кефиру.
- Фрукты можно заменять в зависимости от сезона: отлично подойдут сливы, яблоки, персики или замороженные ягоды.
Ингредиенты для пирога
Для приготовления потребуется:
- Пшеничная мука – 260 г
- Куриные яйца – 2 шт.
- Кефир – 250 г
- Сахар – 70 г
- Разрыхлитель теста – 10 г
- Щепотка соли
- Абрикосы – 10 шт. (можно использовать замороженные или консервированные)
Как подать пирог
Готовый пирог можно дополнительно посыпать сахарной пудрой или украсить веточкой мяты – это обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Пирог подходит не только для уютного чаепития, но также станет отличным угощением для завтрака или перекуса. Напоминаем, что этот рецепт можно легко адаптировать под свои предпочтения, варьируя фрукты по сезону.
Не упустите возможность порадовать близких, попробуйте этот невероятно простой и вкусный пирог уже сегодня!
