Картофель — это универсальный продукт, который можно готовить множеством способов. Однако рецепт картошки по-деревенски выделяется своей простотой и восхитительным вкусом, который завораживает даже самых искушенных гурманов. Особенность этого блюда заключается в добавлении чеснока, что придаёт ему уникальную пикантность.
Необходимые ингредиенты
- Картофель – 1 кг;
- Чеснок – 3 зубчика;
- Соль – по вкусу;
- Приправы – по желанию;
- Растительное масло – 50 мл.
Этапы приготовления
В начале процесса необходимо подготовить все компоненты. Картофель тщательно промыть и нарезать на небольшие дольки.После этого кусочки картофеля помещаются в полиэтиленовый пакет. Добавление соли и предварительно измельченного чеснока в пакет — ключевой момент, который усиливает аромат блюда.По желанию приправы также можно добавить в пакет. Затем вливается растительное масло. Пакет аккуратно закрывается, и все ингредиенты энергично смешиваются.Полученные дольки картофеля выкладываются на противень и ставятся в разогретую до 180 градусов духовку, где томятся 30 минут.По завершении приготовления, картошка становится хрустящей и золотистой, готовой к подаче на стол. Она прекрасно сочетается с зеленью и овощами.Это блюдо станет отличным сопровождением для любого обеда или ужина и порадует всех домочадцев после напряженного рабочего дня. Простой и быстрый рецепт картошки по-деревенски обязательно стоит попробовать!