Зеленая чечевица, приготовленная с мясом и свежими овощами, воплощает в себе идеальное сочетание вкуса и питательности. Это блюдо, готовящееся в одной сковороде, не только радует гурманов своим насыщенным вкусом, но и позволяет легко освоить кулинарное искусство.
Идеальный набор продуктов
Чтобы создать это кулинарное шедевр, требуется всего несколько ингредиентов, которые легко можно найти на кухне:
- Чечевица зеленая (или красная) – 170 г
- Свинина (мякоть) – 690 г
- Лук репчатый – 100 г
- Морковь – 100 г
- Болгарский перец – 180 г
- Чеснок – 6 г (около 3 зубчиков)
- Томатная паста – 70 г (примерно 2 ст. ложки с горкой)
- Соль и специи по вкусу
- Растительное масло – 30 мл (2 ст. ложки)
Приготовление пошагово
Приготовление этого блюда – дело простое, однако результат порадует всех без исключения.
После этих простых шагов, ароматное блюдо готово к подаче. Чечевица с мясом и свежими овощами станет не только сытным угощением, но и настоящим украшением любого стола!
