Булгур с курицей в соевом соусе: как сделать обед по-настоящему вкусным

Булгур с курицей в соевом соусе: как сделать обед по-настоящему вкусным

Эта ароматная и сытная комбинация булгура и курицы в соевом соусе станет не только отличным блюдом для обеда или ужина, но и настоящим кулинарным открытием для каждого. Однако чтобы добиться идеального результата, стоит обратить внимание на ингредиенты и процесс приготовления.

Необходимые ингредиенты

  • Булгур: 230 г
  • Куриное филе: 250 г (без кости)
  • Соевый соус: 40 мл
  • Вода: 480 мл (холодной)
  • Подсолнечное масло: 2 ст.л.
  • Соль: 1 ч.л. или по вкусу
  • Сладкая молотая паприка: 1 ч.л.
  • Молотый черный перец: 1/3 ч.л.
  • Сушеный имбирь: 1/3 ч.л.
  • Сушеный чеснок: 1/3 ч.л.

Пошаговая инструкция

Этот рецепт не требует особых кулинарных навыков, а процесс довольно прост. Вот, что необходимо сделать:

  • Замариновать куриное филе, нарезанное тонкими полосками, вместе с соевым соусом и специями примерно на 10 минут при комнатной температуре.
  • Разогреть подсолнечное масло в мультиварке и добавить замаринованную курицу с оставшимся маринадом.
  • Добавить сухой булгур, соль и холодную воду в чашу и установить режим «Рис/Крупы» на 35 минут.
  • Идеальное дополнение к столу

    После завершения программы можно подавать готовое блюдо, украсив его свежей зеленью. Это не только питательное, но и вкусное блюдо, которое наверняка станет хитом на вашем столе. Попробуйте целебные свойства булгура и насладитесь ароматом восточной кухни в каждом укусе!

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей