Для приготовления простых и ароматных тостов с редисом необходимо всего несколько ингредиентов. Эти «дачные» тосты, используя ржаной хлеб, молодую редиску и свежую зелень, станут идеальным угощением для весенних встреч с друзьями или семейных обедов, сообщает Дзен-канал "Волшебная Еда".
Ингредиенты для тостов
- Четыре ломтика ржаного хлеба
- 150 г густой 20%-ной сметаны
- Пучок свежей редиски
- Щепотка соли
- Один зубчик чеснока
- Пучок свежего зеленого лука, укропа или петрушки
Приготовление
Первым шагом в этом рецепте является приготовление соуса для намазки. Для этого необходимо смешать сгущенную сметану с мелко нарезанной зеленью и немного посолить. Полученная смесь должна провести немного времени в холодильнике, чтобы все ароматы смешались.
Затем, на сухой сковороде или в тостере, хлеб слегка подсушивается до золотистого цвета. Перед подачей его стоит натереть зубчиком чеснока, предварительно обмакнув его в соль. Это добавит вашему блюду особую пикантность.
После этого теплые тосты нужно намазать слоем приготовленного соуса. Сверху укладываются тонкие кружочки редиски, что придаст блюду свежий и хрустящий вкус. Рекомендуется подать тосты сразу, чтобы насладиться их лучшими качествами. Это может стать отличной закуской или легким перекусом. Для более насыщенного варианта можно дополнить блюдо вареными яйцами или мясной нарезкой, что сделает его полноценным завтраком.
Несложная готовка, свежие ингредиенты и гармоничное сочетание вкусов делают эти тосты лучшим выбором для уютного весеннего стола.
