Приготовление обеда из одной курицы – это не только удобно, но и экономично. Курятина – универсальный продукт, который можно использовать для создания множества блюд. Разделив одну тушку на несколько частей, можно легко составить полноценное меню на день, в который войдут завтрак, обед и ужин.
Рацион на три приема пищи
Из одной курицы весом около 1600 грамм получится накормить всю семью. Для удобства и большего разнообразия рекомендуется разделить курицу на части.
- Завтрак: Паштет из куриного филе, приготовленный на основе без остатка уже готовой курицы. Это не только удобно, но и невероятно вкусно.
- Обед: Запеченная курица в рукаве с картошкой и грибами. Мясо получается нежным, а картошка - ароматной, благодаря специям, которые можно добавить по вкусу.
- Ужин: Кесадилья с курицей и сыром – шикарное завершение дня, ведь останется лишь разогреть начинку между лепешками.
Еще несколько идей для меню
Курица – это не единственное возможное решение. Разбитие ее на части открывает много легких и вкусных вариантов:
- Суп с фрикадельками: Из филе грудки можно приготовить фарш, который отлично подойдет для создания фрикаделек. Бульон на основе костей курицы добавит насыщенности и вкуса.
- Чахохбили: Куриные части, такие как бедра и голени, идеально подходят для более сложных блюд. Сочетание с томатами и любимыми специями создаст атмосферу уютного вечера.
Кулинарные эксперименты с одним продуктом фактически безграничны. Разнообразьте свой рацион, используя одну тушку курицы – это не только удобно, но и вкусно, а также сохраняет бюджет на кухне.