Салат «Невеста» с копченой курицей и плавленым сыром стал настоящим украшением любого застолья. Этот вариант закуски идеально подходит как для свадьбы, так и для любого торжественного случая, удивляя гостей своим нежным и воздушным вкусом. Давайте откроем секреты его приготовления и разнообразим ваши праздничные столы!
Классический салат с маринованным луком
Первый рецепт предлагает добавить в салат немного пикантности с помощью маринованного лука, создавая глубину вкуса и аромат, который непременно порадует всех присутствующих. Для приготовления необходимо собрать следующие ингредиенты:
- 450 г копченой курицы;
- 180 г плавленого сыра (2 упаковки);
- 1 вареный картофель;
- 4 вареных яйца;
- 1 репчатый лук;
- майонез по вкусу;
- соль по вкусу.
Не забудьте про маринованный лук. Для этого нужно:
- 100 мл холодной воды;
- 15 мл уксуса (9%);
- 15 г сахара.
Сначала подготовьте маринад, смешайте лук с уксусом, сахаром и водой. Дайте настояться 15-20 минут. Затем выложите салат слоями: курица, маринованный лук, тертый картофель и яйца, каждый слой щедро смазывая майонезом.
Салат с кукурузой для ярких мероприятий
Для тех, кто ищет что-то новое, вот вариант с кукурузой. Этот салат выглядит очень нарядно и требует:
- 450 г копченой курицы;
- 2 картофелины;
- 2-3 свежих огурца;
- 3 вареных яйца;
- 250 г консервированной кукурузы;
- 130 г твердого сыра;
- майонез по вкусу.
Салат собирается слоями, начиная с отварного картофеля, затем копченой курицы, натертых огурцов и яиц. Каждый слой обязательно нужно смазывать майонезом и заканчивать тертым сыром.
Грибной акцент для любителей оригинальности
Третий вариант «Невесты» включает в себя грибы, что добавляет особую изюминку к традиционному варианту:
- 200 г копченой курицы;
- 200 г шампиньонов;
- 2 плавленых сыра;
- 2 вареных яйца;
- 2 вареных картофелины;
- 1/2 лука;
- майонез.
Начните с маринования лука, чтобы избавиться от горечи. Соберите салат слоями в разъемной форме, включая тертые картофель, курицу, грибы и яйца, и завершите тертым плавленым сыром. Перед подачей на стол дайте ему постоять в холодильнике, чтобы все слои хорошо пропитались.
