С началом дачного сезона и грибной страды многие огородники задаются вопросом, как распорядиться изобилием урожая. Чтобы избежать избытка кабачков и других овощей, эксперты делятся полезными советами о том, как продавать яблоки, грибы и ягоды, сообщает Дзен-канал "АиФ–Тюмень".
Помощь от сообщества
Грибной сезон 2025 года радует жителей Тюменской области. Социальные сети заполнились фотографиями удачных находок: белые грибы и опята стали особенно популярны среди местных жителей. Некоторые даже наслаждаются «черничным бумом», когда, казалось бы, каждое дерево украшено яркими ягодами.
Наиболее удивительным открытием этого года стала морошка, ягодка, стремительно пробивающаяся на юг региона, что в данном климате редко случается. Тюменцы также заполнили свои запасы традиционных дикоросов: брусники и клюквы.
Поиск покупателей
Учитывая обилие урожая, многие задумываются о его продаже. В этом году, к сожалению, не удастся сдать ягоды и грибы в привычные приемные пункты. Поэтому основной стратегией остается создание объявлений в интернете и местных группах мессенджеров. В информации о товаре стоит указать цену, условия доставки и прикрепить свежие фотографии собранных плодов.
К примеру, за литр белых грибов можно выручить от 1500 до 2500 рублей. Если урожай невелик, цена может достигать 3000 рублей. Пол-литровая баночка опят продается за 500-800 рублей, а килограмм сушеных подосиновиков может стоить около 4000 рублей.
Легальные варианты торговли
Для тех, кто предпочитает общение с покупателями, предусмотрены специальные мини-рынки, такие как «Продаем свое» в Тюмени. Эти площадки обеспечивают удобные условия для торговли, но требует предварительного получения всех необходимых разрешений.
Продавцы могут установить свою цену, однако не стоит рассчитывать на то, что она будет ниже магазинной. Например, килограмм картошки на рынке может стоить более 100 рублей, тогда как в супермаркетах — дешевле, но за счет качества и силы привозных продуктов. Кроме того, закон запрещает несанкционированную торговлю на улицах, что может привести к штрафам.
Для желающих просто избавиться от избыточного урожая есть возможность отдать фрукты и овощи в зоопарки. Зверинцы охотно принимают такие угощения, что позволяет не только помочь животным, но и получить небольшую скидку на посещение.
