Это блюдо — идеальный выбор для тех, кто ценит здоровье и вкус. Оно сочетает в себе нежирный белок, сложные углеводы и клетчатку, что делает его настоящей находкой для сбалансированного питания. Приготовление осуществляется на одном противне, что не только ускоряет процесс готовки, но и упрощает уборку.
Ингредиенты для приготовления
- Курица: одна целая тушка (примерно 1,5 кг) или 4-6 куриных бедер и окорочков.
- Овощи: 3-4 средние картофелины, 2 моркови, крупная луковица, 1 сладкий перец, 2-3 зубчика чеснока.
- Приправы: соль, черный молотый перец, сушеный розмарин или прованские травы, паприка — по вкусу.
- Масло: 2-3 столовые ложки оливкового или подсолнечного масла.
- Лимон: ? лимона, для дополнительного аромата (по желанию).
Этапы приготовления
Польза блюда
Запеченная курица с корнеплодами не только вкусна, но и полезна. Она является отличным источником белка, который помогает укрепить мышцы. Корнеплоды, такие как картофель и морковь, создают чувство сытости и обеспечивают организм продолжительной энергией. Лук, чеснок и перец способствуют укреплению иммунной системы и обогащают блюдо витаминами, а оливковое масло поддерживает здоровье сосудов. Приготовьте это блюдо с душой, и ваши близкие смогут насладиться вкусной и полезной едой, которая станет вкладом в ваше здоровье и благополучие.
