Кабачки продолжают радовать нас своим щедрым урожаем, и их можно превращать в множество вкусных блюд. В этой статье рассказано о простом, но невероятно аппетитном рецепте запеканки, который обязательно стоит попробовать. Кто не мечтает об ужине, готовом всего за полчаса?
Что нужно для запеканки?
Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся всего несколько ингредиентов, которые найдутся на кухне любого хозяина:
- 450 г очищенного кабачка;
- 100 г сыра;
- 250 г куриного филе;
- 2 яйца;
- 200 г греческого йогурта;
- приправы и соль по вкусу.
Подготовка к запеканию
Первый шаг — это тщательная подготовка ингредиентов. Понадобится очистить кабачок, удалить семена и нарезать его небольшими кубиками. Затем сыр следует натереть на крупной терке, а куриное филе нарезать на кусочки. Всё это нужно поместить в глубокую посуду, сообщает Дзен-канал "Рецепты ПП - худеем вкусно!".
После того, как все ингредиенты собраны, добавьте яйца, греческий йогурт, щедрую порцию специй и соли. Для придания более яркого вкуса рекомендуется использовать приправы с чесноком, карри и пряностями. Хорошо перемешайте массу, чтобы все вкусы соединились в одной удачной композиции.
Запекаем и наслаждаемся
Следующий этап — выложить полученную смесь в форму для запекания и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Время готовки зависит от особенностей вашей духовки и зрелости кабачков: молодые кабачки готовятся быстрее, в то время как более зрелые могут потребовать времени до 50 минут. Главное — следить за запеканкой, чтобы она не подгорела.
Эта запеканка порадует вас нежным вкусом и ароматом, а также станет замечательным блюдом, которое можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Не упустите шанс сделать свой повседневный рацион более вкусным и разнообразным с помощью простых и доступных ингредиентов!
