Недавнее исследование индийских учёных, опубликованное в журнале SN Applied Sciences, поднимает тревожный вопрос: горячие напитки, приготовленные в использовании бумажных стаканчиков и пластиковых чайных пакетиков, могут стать источником опасного микропластика. В итоге, привычный способ наслаждаться чаем может оказаться менее безопасным, чем считалось ранее.
Как чистый чай может быть источником микрочастиц
Исследования показали, что при контакте с горячей водой материалы, используемые в изготовлении чайных пакетиков и внутреннем покрытии одноразовых стаканов, начинают разрушаться. Этот процесс приводит к выделению микроскопических частиц полиэтилена, нейлона и полиэтилентерефталата (ПЭТ), а также других полимеров, фталатов и даже следов тяжёлых металлов.
Опасные упаковки и их влияние на здоровье
Учёные особенно настораживают относительно «пирамидальных» чайных пакетиков и пластиковых фильтров, которые способны высвобождать огромное количество наночастиц. Например, всего одна чашка чая, заваренная в таком пакетике, может содержать до миллиарда частиц микропластика и нанопластика. Что касается бумажных стаканчиков, то через 10–15 минут после наливания в них кипятка может выделяться несколько тысяч частиц пластика.
Рекомендации для потребителей
По словам исследователей, попадая в организм, микропластик может вызывать воспалительные процессы и нарушения в эндокринной системе. Хотя большинство полученных данных всё еще находится на предварительном этапе, учёные призывают к осторожности и рекомендуют следующую стратегию:
- Отказаться от использования одноразовой посуды и пластиковых чайных пакетиков;
- Заваривать листовой чай в керамической или стеклянной кружке;
- Избегать использования кипятка в бумажных стаканчиках.
Консультируя потребителей, специалисты подчеркивают, что переход на многоразовую посуду поможет существенно снизить риск воздействия микропластиков на здоровье.
