Деревянные разделочные доски всегда были популярными на кухне. Они привносят уют и стиль, однако вопросы об их уходе и чистоте довольно актуальны. Одним из распространенных заблуждений является то, что все древесные изделия нельзя мыть в посудомоечной машине. В действительности это далеко не всегда так, сообщает Дзен-канал "Для пациентов".
Можно ли мыть деревянные доски в посудомойке?
Многие пользователи задаются вопросом, насколько безопасно мыть деревянные разделочные доски в посудомоечной машине. Ответ не так однозначен. Есть определенные виды деревянных досок, которые могут выдержать высокие температуры и механическое воздействие, однако, в большинстве случаев, такая мойка может негативно отразиться на древесине, приводя к ее деформации и трещинам. Кроме того, тепло и влага в совокупности могут разрушить защитные масла, которыми часто пропитывают доски.
К счастью, существуют и бамбуковые разделочные доски, которые иногда допускается мыть в посудомоечной машине, но их следует тщательно проверять на предмет устойчивости к подобным условиям.
Гигиена кухонных принадлежностей
Важно помнить, что даже если мытье в посудомойке допускается, нельзя забывать о дезинфекции. Каждый раз, используя деревянные доски, следует обрабатывать их: это можно сделать с помощью обычного дезинфицирующего средства на основе хлорки. Это обеспечит дополнительную защиту от бактерий и сохранит доски в хорошем состоянии.
Уход за пластиком и керамикой
Что касается пластиковых и керамических досок, их достаточно промыть под водой или вытереть влажной тряпкой. Такой уход существенно проще, и они не столь подвержены негативным воздействиям, как древесные изделия. Напомним, что регулярная чистка посудомоечной машины также играет важную роль в поддержании гигиеничности на кухне. Фильтры требуют регулярного обслуживания, чтобы избежать накопления бактерий и неприятных запахов.
