Солнечный салат из свеклы и апельсина

Солнечный салат из свеклы и апельсина

Две яркие вкусовые составляющие встречаются в этом невероятном салате, знакомя нас с идеальным сочетанием: свекла и апельсин. Одно — земное и яркое, другое — освежающее и солнечное. Эти два продукта способны превратить любой обычный ужин в праздник для чувств.

Идеальные ингредиенты для салата

  • Свекла (1-2 средние штуки)
  • Апельсин (2-3 штуки)
  • Тыквенные семечки (по вкусу)
  • Цедра апельсина (по желанию, 1 ч.л.)
  • Оливковое или тыквенное масло (2-3 ч.л. или по вкусу)
  • Соль по желанию

Как приготовить этот вкусный салат

Приготовление этого салата займет меньше времени, чем закипячение воды для чая! Для начала необходимо очистить свеклу и натереть ее на крупной терке. Затем также очистить апельсин и нарезать его на кусочки.

Добавьте апельсин к натертой свекле и выжмите сок из одного апельсина. Если хотите, можете добавить немного цедры для более яркого вкуса. По желанию добавляется соль и немного масла, чтобы соединить все вкусы.

Тщательно перемешайте все ингредиенты и подавайте в красивой салатнице, украсив зеленью и семенами. Этот салат будет не только вкусным, но и невероятно полезным, так как сочетает в себе множество витаминов и полезных веществ.

Не упустите шанс порадовать себя и близких, приготовив этот удивительный салат, который станет настоящей находкой для веганов, сыроедов и всех, кто следит за своим здоровьем. Приятного аппетита!

Источник: мама на кухне

Лента новостей