Салаты могут стать отличной альтернативой тяжелым блюдам, а их разнообразие придаст вашему ужину свежести и оригинальности. Ниже представлены простые и вкусные варианты на каждый день, которые легко приготовить и которые удовлетворят даже самых взыскательных гурманов, пишет Дзен-канал "Wiki Recept (Вики Рецепт)".
Рецепты на каждый день
Чтобы вам не пришлось долго думать над составом, вот несколько идей для салатов, которые можно комбинировать на протяжении недели.
- Понедельник: Листья салата айсберг, свежий огурец, помидоры, кусочки отварной курицы, кукуруза и сухарики. Заправка из натурала: йогурт, соль, перец, дижонская горчица и лимонный сок. Для разнообразия айсберг можно заменить пекинской капустой.
- Вторник: Отварной нут с говядиной, болгарским перцем и красным луком, обильно присыпанная кинзой. Заправка: оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и зерновая горчица. Кинзу можно легко заменить на петрушку, а нут — на консервированный.
Быстрые и вкусные решения
Каждый день можно радовать себя новыми сочетаниями:
- Среда: Микс салатов, помидоры, стручковая фасоль, красный лук, маслины, отварная красная рыба и яйцо. Заправка: подсолнечное масло, соль, перец и дижонская горчица.
- Четверг: Руккола, отварные креветки, авокадо и помидоры с кунжутом, с заправкой из оливкового масла, соли и сладкого чили. Креветки можно заменить куриной грудкой.
Эти салаты не только легкие в приготовлении, но и позволяют разнообразить ваше меню, делая ужин не только быстрым, но и полезным. Каждое из предложенных сочетаний богато витаминами и питательными веществами, что делает их отличным выбором для легкого ужина в будние дни.
