Уникальный вкус и яркие ингредиенты
Салат с ветчиной — это не просто блюда для праздничного стола, а удивительное сочетание разнообразных ингредиентов, которое покоряет сердца гурманов. Этот рецепт станет отличным дополнением к любой трапезе, особенно если вы хотите порадовать своих близких оригинальным вкусом.
Ингредиенты для приготовления
Чтобы создать этот аппетитный салат, понадобятся следующие компоненты:
- Ветчина — 150 г
- Лук — 1 шт.
- Сыр — 100 г
- Яйцо — 2 шт.
- Свежий огурец — 1 шт.
- Яблоко — 1 шт.
Маринованный лук как основа блюда
Процесс начинается с подготовки лука. Для этого его следует нарезать на тонкие кольца и замариновать. В миске смешивают 1 ч. ложку сахара, ? ч. ложки соли, 2 ст. ложки воды и 2 ст. ложки уксуса. После этого лук оставляют мариноваться на 15 минут. Этот шаг обязательно подчеркнет вкус будущего блюда.
После подготовки можно приступать к нарезке остальных ингредиентов. Ветчину режут на кубики, сыр — на терке, а свежий огурец — соломкой. Яблоко также очищают и натирают на крупной терке.
Теперь наступает момент собирать салат в красивую композицию. Первый слой — маринованный лук с лишней жидкостью. Далее выкладывается ветчина, которую смазывают майонезом. На третьем слое располагаются огурцы, вновь с добавлением соуса, затем идет тертый сыр и яблоко. Завершается композиция натертыми отварными яйцами. Не забудьте украсить салат по своему вкусу перед подачей на стол.
