Обязательно учтите! Гречка – один из лучших продуктов для людей с диабетом, поскольку она помогает контролировать уровень сахара в крови и насыщает организм важными микроэлементами.
Гречка на кухне: как правильно считать
Соотношение углеводов в гречке – это важный аспект, который стоит учитывать при планировании рациона. Даже если нет под рукой весов, можно легко сориентироваться.
Используйте обычную столовую ложку. В двух столовых ложках гречки (с горкой) содержится примерно 10 граммов углеводов, что равняется одной хлебной единице. Это приблизительно 50 граммов крупы.
Кулинарные нюансы
Некоторые миллиграммы значения могут зависеть от степени разварки гречки. На этот счет могут возникнуть споры, однако в экстренных ситуациях такой подход вполне оправдан. Главное, чтобы вы не забывали о подсчете углеводов и имели представление о том, что попадает на вашу тарелку.
Шарикова делится опытом
Нюра Шарикова предлагает дополнительные советы и обсуждения на тему диабета в своей группе на Одноклассниках. В этом сообществе можно найти много полезной информации и общения.
