Завтрак считается важнейшим приемом пищи, однако у разных народов он выглядит по-своему. В одних уголках мира любят сладкие тосты, других же привлекает острый суп на завтрак, а некоторые решают ограничиться только чашкой кофе. В этом гастрономическом путешествии рассмотрим, какие завтраки господствуют на планете.
Топ-5 самых популярных завтраков в мире
Яичница и тосты (США, Европа)
Почетное первое место занимает этот классический завтрак, который отличается быстротой приготовления и насыщенностью. Разнообразие блюд включает омлеты, скрэмбл и глазунью с беконом.
Овсянка (Великобритания, Скандинавия)
Считается эталоном полезного питания. Овсянку можно дополнить ягодами, орехами или медом. В Шотландии ее часто готовят на воде с солью, а не с сахаром.
Континентальный завтрак (Франция, Италия, Испания)
Легкий и изысканный, включает круассаны и кофе. Кормят дополнительно с джемом, маслом и свежевыжатым соком, что делает утреннее время поистине волшебным.
Рис с яйцом и соевым соусом (Азия)
Популярный завтрак в Китае, Японии и Корее, который отличается простотой и сытностью. Часто к нему добавляют маринованные овощи или рыбу.
Фул медамес (Ближний Восток, Северная Африка)
Тушеная фасоль с чесноком и оливковым маслом — это традиционный завтрак для жителей Египта и Ливана. Подают с лавашом, яйцом и зеленью.
Уникальные завтраки по всему миру
Недалеко от классики находятся и экзотические варианты завтраков. Например, в Мексике чилакилес — обжаренные кукурузные лепешки с острым соусом, сыром и яйцом. На Филиппинах предпочитают синганг — рисовый суп с мясом и кисло-сладким бульоном. А в Коста-Рике популярны гальо пинто — рис с черной фасолью, жареным бананом и яйцом.
Завтраки в России
Русские завтраки также радуют разнообразием. Сырники и блины с творогом, сметаной или вареньем считаются настоящими деликатесами. Кроме этого, каши — гречневая, манная или пшённая — занимают свое место на столах, как и бутерброды с колбасой и сыром, напоминающие о советских временах. Каждый из этих завтров подчеркивает культуру и особенности народа, обогащая гастрономическое наследие мира.
