Приготовление картофеля с мясом в мультиварке - это не только просто, но и невероятно вкусно! Этот рецепт позволит не только накормить семью, но и порадовать себя ароматным блюдом, полным витаминов и удовольствия.
Ингредиенты для насыщенного блюда
- Говядина – 300 г
- Постное масло – 30 мл
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Картофель – 5 шт.
- Вода – 200 мл
- Соль, черный молотый перец, паприка – по вкусу
Шаги к кулинарному совершенству
Первым делом, говядину нужно разморозить и нарезать небольшими кусочками. Далее, в съемную чашу мультиварки налить растительное масло и поместить туда мясо. Рекомендуется выбрать режим «жарка» и начинать готовить без крышки.
Пока говядина обжаривается, можно заняться овощами. Морковь следует натереть на терке, лук нарезать мелкими ломтиками, а болгарский перец - полукольцами. Все приготовленные овощи добавляются к мясу, и процесс жарки продолжается с периодическим перемешиванием ингредиентов.
После этого картошку необходимо очистить и нарезать кубиками среднего размера. Получившуюся нарезку добавляют в мультиварку к остальным компонентам, приправляют солью и специями по вкусу. Затем влить 200 мл воды, закрыть крышку и установить режим «тушение» на 45 минут.
По истечении времени блюдо будет готово, а его подача дополнит свежая зелень, придающая яркость и свежесть. Такой тушеный картофель с говядиной и овощами станет идеальным вариантом для сытного ужина.
Приятного аппетита!