Синап северный — это уникальная яблоня, которая привлекает внимание садоводов благодаря своей устойчивости к морозам и засухе. Такой сорт идеально подходит для выращивания в условиях суровых климатов. Яблоки этого сорта известны своей крупной урожайностью и превосходным вкусом, они могут долго храниться и хорошо переносят транспортировку. Именно поэтому Синап северный стал популярен как среди новичков, так и среди опытных садоводов, сообщает Дзен-канал "Ферма.expert ?".
История и особенности сорта
Сорт Синап северный имеет интересное происхождение, так как является результатом скрещивания известного Кандиля Синапа и Китайки, произведённого И. В. Мичуриным. Этот гибрид продемонстрировал отличные вкусовые качества и большую холодостойкость. В 1927 году в Подмосковье была высажена новая разновидность, оставшаяся единственным survivor среди опытных саженцев, что и стало началом Синапа северного.
Характеристики
Синап северный обладает внушительными размерами: высота дерева может достигать 8 метров. Крона широка, имеет пирамидальную форму и мощные скелетные ветви. Что касается плодов, они отличаются большой массой, достигающей 150 граммов, с плотной белой мякотью и ярким сладко-кислым вкусом. Яблоки можно использовать как в свежем виде, так и для приготовления разнообразной продукции, включая джемы и варенья.
Для поддержания обильного урожая важно правильно выбрать опылители: такими сортами являются Антоновка обыкновенная, Меканис, Орлик и другие. При хорошем уходе урожай может достигать 170 килограммов с одного дерева. Первые плоды обычно собираются на 5–8-й год после посадки.
Преимущества и сложные моменты
Среди преимуществ сорта выделяются высокая урожайность, отличная лёжкость и вкус яблок, а также устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Однако не стоит забывать и о недостатках: дерево довольно крупное, требует регулярного ухода, а также наличия опылителей для максимального плодоношения. Несмотря на эти нюансы, Синап северный продолжает оставаться одним из самых привлекательных сортов для садоводов.