Июль – это не только время для отдыха, но и шанс заполучить свежие овощи прямо с грядки. Даже при минимальном уходе можно получить неплохой урожай к осени, если выбрать правильные и непривередливые растения. Вот несколько культур, которые стоит посадить в этом месяце, сообщает Дзен-канал "Сделай сам ".
Идеальные культуры для июля
- Листовые салаты (такие как Лолло Росса, Лолло Бионда, Оаклиф): выбирайте устойчивые и жаростойкие сорта. Сеять следует неглубоко, а для продления плодоношения можно срезать листья по мере их роста.
- Руккола: эта зелень отлично растёт и быстро всходит. Для получения стабильного урожая рекомендуется сеять её небольшими порциями через каждую неделю.
- Шпинат: выбирайте летние сорта, которые устойчиы к стрелкованию. Растение предпочитает более прохладные места и регулярный полив.
- Редис: быстро созревающий корнеплод, способный произвести урожай всего за 16-25 дней. Ключ к успеху – регулярный полив и защита от прямых солнечных лучей.
- Дайкон: японская редька, которая имеет множество летних сортов. Она быстро растёт и дает крупные корнеплоды.
- Кабачки и цуккини: их можно высаживать в начале июля, особенно в южных регионах. Лучше всего использовать ультраранние гибриды, чтобы получить урожай всего за 40-50 дней.
Экзотические, но простые в уходе культуры
- Пекинская капуста: идеальна для посадки в конце июля. Этот вид капусты дает урожай через 40-50 дней и хорош для летнего салата.
- Кинза: быстро растущая зелень для любителей яркого вкуса, требующая регулярного полива для предотвращения цветения.
- Фасоль кустовая спаржевая: радует урожаем нежных лопаток всего через 45-60 дней после посева.
- Мизуна и мибуна: японские горчицы, которые быстро растут и могут дать урожай всего за 20-30 дней. Их можно использовать в салатах и как гарнир.
Соблюдая простые правила ухода, можно не только разнообразить свой рацион, но и порадовать близких свежими овощами с грядки. Посев неприхотливых культур в июле сулит щедрый урожай к осени!
