В этом рейтинге, составленном редакцией популярного кулинарного проекта, представлены блюда, которые могут вызвать не только недоумение, но и отвращение. Открывайте их по порядку и готовьтесь к неожиданным сюрпризам!
Сюрстрёмминг: Божественный запах или ужасный опыт
Скандинавская кулинария славится необычными закусками, но сюрстр?mинг, квашеная салака, попадает в список самых непривлекательных. Этот продукт долго маринуется, создавая ужасный запах, напоминающий тухлые яйца и гниль, поэтому его лучше есть на свежем воздухе. Несмотря на это, шведы не оставляют этот деликатес без внимания и продолжают наслаждаться им в праздничные дни.
Хаггис: Традиции шотландской кухни
Шотландский хаггис выглядит как домашняя колбаса, но на самом деле это смесь бараньих потрохов с луком и специями, запеченных в желудке. Для многих потенциальных гурманов этот факт может вызвать сильное отторжение, особенно если они не привыкли к субпродуктам.
Каса Марцу: Вкус с риском
Итальянский сыр каса марцу может похвастаться неординарным способом изготовления — его делают с использованием личинок сырной мухи. Хотя его вкус может быть насыщенным и пряным, его следует есть с осторожностью: личинки могут прыгать, и это может испортить обед. Неудивительно, что некоторые рестораторы отказываются от предложения его включать в меню.
Балыт: Экзотичное угощение
Филиппинская закуска балют — это оплодотворенные утиные яйца, которые содержат формирующуюся эмбриону. Это блюдо воспринимается многими как экстравагантное и даже тревожащее, поскольку оно вызывает необходимость прожевать развивающийся организм.
Копальхен: Неприятный сюрприз северных народов
Это квашеное мясо, которое может представлять серьезную опасность даже для опытных едоков. Процесс его приготовления включает брожение под землей, что приводит к образованию ядов различных тяжестей, тем самым обрекая на риск тех, кто рискнет попробовать.
Саннакчи: Ужас под соусом
Южнокорейский саннакчи — это живой осьминог, который подают с кунжутным маслом. Щупальца могут продолжать двигаться на тарелке, вызывая у непосвященных настоящий шок. Этот деликатес требует осторожности при употреблении, иначе он может привести к удушью.
Мозг живой обезьяны: Крайность или жестокость?
На вершине нашего рейтинга находится мозг живой обезьяны, экзотический деликатес, который не только вызывает отвращение, но и является крайне неэтичным. Практически угаснувший сегодня, он вызывает всеобщее осуждение и вызывает шок у большинства людей.
Эти блюда не оставят равнодушными никого — от гурманов до скептиков. Каждое из них обладает своей историей и культурой, обогащая гастрономическую палитру мира.
