Салат из пекинской капусты — это не просто блюдо, а настоящее украшение любого стола. Упругие, хрустящие листья капусты гармонируют с аппетитной сладкой кукурузой и насыщенными вареными яйцами, создавая легкий и питательный ансамбль. Сочный огурец добавляет замечательную свежесть, а уникальная заправка на основе сметаны с зернистой горчицей придает салату изысканную пикантность. Это идеальный выбор для тех, кто следит за фигурой или предпочитает легкие овощные блюда, сообщает Дзен-канал "Готовим с Оксаной Пашко".
Ингредиенты, которые удивят ваших гостей
- 1/2 кочана пекинской капусты (около 500 г)
- 1 банка консервированной кукурузы
- 3 вареных яйца
- 1 пучок зеленого лука
- 1 длинный огурец
- 1 пучок салатных листьев
- 1 морковь
- 3-5 столовых ложек сметаны
- 1 чайная ложка зернистой горчицы
- Черный молотый перец и соль по вкусу
Как легко и быстро создать шедевр
Приготовление этого салата займет всего несколько минут. Вот как это сделать:
Получившийся салат не только порадует глаз, но и станет вкусным дополнением к вашему столу, особенно в праздничные дни. Легкий, полезный и оригинальный, этот салат из пекинской капусты обязательно удивит и порадует ваших гостей.
