Необычные результаты исследования
Недавнее исследование, проведенное в Шанхайском клиническом центре диабета, выявило удивительный продукт, оказывающий положительное влияние на снижение веса, особенно для людей с диабетом. Учёные обнаружили, что всего лишь два приема в день специального крахмала могут привести к заметным результатам даже при неизменном рационе питания, пишет Дзен-канал "Хибины".
Данные эксперимента
В исследовании приняло участие 37 добровольцев с избыточным весом, которые на протяжении 16 недель придерживались стандартного, но сбалансированного рациона. Все участники принимали три приема пищи в день, однако половина группы дополнительно получала 40 граммов резистентного крахмала, разбавленного в 300 мл воды, дважды в день. Вторая группа использовала другой вид крахмала, но без особых указаний, предназначенных для похудения.
По завершении эксперимента результаты оказались разительными: участники из первой группы, использовавшие резистентный крахмал, сбросили в среднем по 3 килограмма, в то время как в контрольной группе изменений не наблюдалось. Это связано с тем, что резистентный крахмал способствует улучшению состава микробиоты кишечника, что, в свою очередь, способствует процессу сжигания жира.
Фасоль как доступный источник
Интересно, что резистентный крахмал не обязательно искать в сложных добавках или дорогих порошках. Его легко можно получить из фасоли, доступного и знакомого всем продукта. Таким образом, простые изменения в dietе могут существенно повлиять на здоровье и вес.
Потеря веса становится доступной и понятной благодаря таким находкам ученых, открывающим перед людьми новые горизонты в борьбе с избыточным весом и его последствиями.
