Зимние суперпродукты: зарядите тело витаминами и энергией

Зимние суперпродукты: зарядите тело витаминами и энергией

Как не потерять бодрость духа в зимнюю пору и избежать превращения в ледяную статую? Ответ прост: нужно поддерживать организм с помощью правильных ингредиентов, насыщенных природной силой.

Супергерои на вашей кухне

В этом сезоне на кулинарной арене выступают зелень, имбирь, цитрусовые, чеснок, облепиха и сухофрукты. Эти продукты – настоящие спасатели, которые не только повышают настроение, но и наполняют организм витаминами, придавая ему силы. Готовы к кулинарным экспериментам? Давайте отправимся в захватывающее путешествие по миру здорового питания.

Энергетический напиток на зимний лад

Энергетический зелёный смузи

  • Шпинат свежий – 100 г
  • Банан – 1 шт.
  • Киви – 1 шт.
  • Сок апельсина – 150 мл
  • Тертый имбирь – 1 ч.л.
  • Мед (опционально) – 1 ч.л.
  • Семена чиа – 1 ч.л.

Приготовление смузи начинается с промывания и обсушивания шпината. Затем очищаются и нарезаются киви и банан. Все ингредиенты помещаются в блендер, заливаются соком апельсина и смешиваются до получения однородной массы. Разлить по стаканам и украсить семенами чиа – полезный напиток готов!

Салаты для здоровья и иммунитета

Иммунный заряд с цитрусовыми и чесноком

  • Апельсин – 1 шт.
  • Грейпфрут – 1 шт.
  • Листья рукколы – 100 г
  • Грецкие орехи – 50 г
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Оливковое масло – 3 ст.л.
  • Мед – 1 ч.л.
  • Лимонный сок – 1 ст.л.

Цитрусовые очищаем и нарезаем дольками. Рукколу промываем и сушим, а грецкие орехи слегка поджариваем на сковороде. Для заправки смешиваем оливковое масло, мед, лимонный сок и мелко натертый чеснок. Все компоненты соединяем в большой миске, заправляем соусом и наслаждаемся зарядом витаминов.

Эти простые и эффектные рецепты помогут создать зимнее меню, наполненное витаминами и энергией, обеспечивая иммунитет, который не подведет. Так что, вперед, гурманы! Поддержите свои силы и здоровье с помощью этих удивительных блюд!

Источник: Шеф В Шортах

Лента новостей