Заготовка липового цвета – это не только замечательное занятие, но и способ сохранить летние ароматы для зимних вечеров. Цветение липы приносит непередаваемые ощущения, а правильный подход к сбору поможет вам получить максимальную пользу.
Когда собирать липовый цвет
Цветы липы лучше всего собирать в начале цветения, когда бутоны еще не все открыты. Идеальным временем для сбора является период, когда первые цветки распустились, а часть бутонов остаётся закрытой. Это состояние делает цветы наиболее насыщенными и полезными.
Липа цветет примерно две недели: в открытых местах она распускается чуть раньше, а в лесу – немного позже. Поэтому, чтобы не упустить этот важный момент, следует следить за деревьями и не забывать о времени.
Правила сбора и сушки
При сборе лучше срывать цветы вместе с небольшими светло-зелеными листиками – предцветниками. После сбора цветы раскладывают в один слой на противне или, например, на бумаге, для сушки. Процесс сушки можно проводить в домашних условиях: на балконе или под навесом, главное, чтобы место было теплым и сухим. Насекомые могут стать помехой, поэтому следует накрыть сушки марлей или сеткой. Цветы высыхают быстро – обычно за 3-5 дней в зависимости от погоды.
Для хранения идеально подойдут плотно закрытые контейнеры или банки, керамические горшочки, а также тканевые или бумажные мешки, если хранить в сухом месте.
Использование липового цвета
Липовый цвет – отличный ингредиент для приготовления чая. Просто залейте цветы кипятком и дайте настояться 5-7 минут. Такой напиток будет полезен при простудах, укрепляет иммунную систему и обладает успокаивающим эффектом.
Можно использовать более концентрированный раствор для полоскания горла, добавлять в ванну для снятия усталости, а недопитый чай замораживать в виде кубиков для освежающих напитков. Для подробной информации о свойствах липового цвета стоит обратиться к специализированным источникам, чтобы воспользоваться всеми его благами.
