Простота и изысканность — вот что отличает это блюдо, которое стало настоящей находкой для кулинаров. Всего за несколько минут можно приготовить закуску, которая украсит даже самый важный праздник, сообщает Дзен-канал "КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ".
Эта закуска получила название "Еврейская", и не зря — из доступных ингредиентов, стоимость которых не разорит кошелек, можно создать целых три вида угощения. Итак, что понадобиться для воплощения этой кулинарной магии?
Ингредиенты для закуски
- Яйца, сваренные вкрутую — 3 штуки;
- Сыр — 150 г (разного сорта, от обычного до финального);
- Чеснок — 3-5 зубчиков (по вкусу);
- Майонез — для заправки;
- Соль — по вкусу.
Как показывает практика, выбор сыра может существенно изменить вкус закуски. Например, использование Гауды или Маасдама добавит нотку ресторанного шика.
Этапы приготовления
Для создания этой закуски необходимо все ингредиенты соединить. Яйца, сыр и чеснок следует поместить в чашу блендера до получения однородной массы. Если блендера под рукой нет, можно воспользоваться теркой. После этого добавьте майонез и немного соли, снова перемешайте до полной однородности.
Закуска готова к подаче! Но где и как ее лучше подать?
Лучшие варианты подачи
Этот рецепт может быть представлен в разных вариантах. Вот несколько идей:
- Подайте в красивом салатнике как отдельное блюдо;
- Выложите на поджаренные ломтики хлеба;
- Наполните отваренные яйца или тарталетки;
- Соберите мини-стики из свежих овощей — огурцов или помидоров.
Таким образом, из небольшого набора простых ингредиентов можно создать не только одну, но сразу несколько вариаций вкусной закуски. Приятного аппетита!
