Специалист по питанию Ната Гончар обратила внимание на негативное влияние сладостей на рост и развитие детей. Это особенно актуально в условиях современного мира, где искусственный сахар распространен повсеместно.
Польза натуральных сладостей
Гончар рекомендует заменить обычные сладости на более здоровые аналоги. Она подчеркивает, что натуральные сахара, содержащиеся в фруктах, ягодах и некоторых овощах, намного полезнее. Эти продукты не только вкусные, но и богаты витаминами и антиоксидантами, что делает их отличной альтернативой.
Домашние сладости на замену конфетам
Также нутрициолог призывает отказаться от магазинных конфет в пользу домашних лакомств. В качестве замены можно использовать:
- Конфеты из сухофруктов
- Фруктовую пастилу без сахара
- Сушеное манго
- Орехи
- Шоколад без добавленного сахара
Эти варианты не только безопаснее, но и более питательны для растущего организма.
Шоколад и его влияние на детей
Гончар также наголошает на важности выбора шоколада. Она рекомендует не давать шоколад маленьким детям до шести лет. Для более старших детей лучше выбирать шоколад с содержанием какао не менее 72 процентов. Это связано с тем, что белый шоколад не содержит тертого какао и изобилует добавленным сахаром, что может провоцировать резкие скачки уровня глюкозы в крови и привести к проблемам со здоровьем.
В заключение, эксперты подчеркивают, что разнообразие в рационе, включая ягоды, чеснок, корицу и орехи, помогает снизить тягу к сладкому. Ягоды можно употреблять в любом виде, так как они имеют низкий гликемический индекс, что делает их безопасным выбором для сладкоежек.
