Сладкая и ароматная выпечка всегда вызывала восхищение, а если она еще и проста в приготовлении, то становится настоящей находкой для любой хозяйки. Эта стать представляет собой великолепные булочки из дрожжевого теста, фаршированные нежным творогом с изюмом. Они идеально подойдут для дружеских встреч или уютного чаепития в кругу семьи, пишет Дзен-канал "Домашняя Кулинария".
Ингредиенты: все, что нужно под рукой
- Тесто: 1 стакан молока (250 мл), 0,5 стакана кефира (125 мл), 3 стакана муки (480 г), 1 яичный белок, 70 г сливочного масла, 1 ст. ложка сахара (20 г), 0,5 ч. ложки соли, 1 ч. ложка дрожжей, немного ванилина.
- Начинка: 200 г творога, 100 г сахара, 1 яйцо, 80 г изюма, немного ванилина, 100 г масла для смазки.
Пошаговый процесс приготовления
Чтобы создать эти великолепные булочки, потребуется немного терпения и немного времени. В процессе выпечки возникает невероятный аромат, который привлечет внимание всех домочадцев.
По завершению выпекания угощение можно подавать к чаю или кофе. Эти чудесные булочки с творожной начинкой точно не оставят равнодушными ваших гостей!
